春をよぶ
2019年 02月 11日
pc画 春風
伊予路に春をよぶ椿神社のお祭りが始まってます。
こちらでは、椿祭りが終わると暖かくなると言われているのです。
今年はすでに暖かいですが・・
先日の夕食
地元の港にあがった新鮮なサヨリが、
小さいけど3~40匹箱に入ってました。
春だわ~~。
生きがいいので、少し刺身にしました。
ちっちゃ!!
見えにくい目で皮を剥ぐの大変だったわよ。
海老は息子ん家からもらったのです。
北海道”遠藤水産”とある。
かなりでかい。
ジャンボボタン海老というのじゃろか??
ミソも身も甘くて美味し~~~!!
塩ゆでも美味でした。
珍しい海老を”ありがたや”といただきながら、
海老のお返しに生きの良いサヨリをあげればよかったと、
心がしくしくしましたね。
後で気が付くなんとやら・・
by apn639stkm
| 2019-02-11 20:57
| 日記