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初採れスイカ

蒸し暑い一日でした。
夫サンが スイカとえびすカボチャを収穫してきました。
どちらも初採れです。126.png


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緑色の皮に黒い縞。いわゆる普通の大玉スイカ(縞王)。
甘さは・・どうだろね・・
スイカには、利尿作用と美白作用があるそうな。
今さら美白って・・あっ・・シミ予防になるかも??

カボチャもデカい。直径20㎝・高さ12㎝もあります。
坊ちゃんカボチャに比べると、
ねっとり、ホクホクして甘いらしいけど、
食べきるのに何日かかるやろ・・109.png



先日の ”PC画 紫陽花” をいじって遊んでいます。

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いくらでもバリエーション可能ってところが、
PCの便利さでしょうかね。


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by apn639stkm | 2017-06-30 19:48 | 日記

ヘルシー料理


この時期、青い花が多いなぁ・・と思う。
紫陽花・桔梗・アガパンサス・ぎぼうし・紫つゆ草・・雨にあう花。


今日は、料理教室でした。
家庭料理なので、特に目新しいわけではないけど、
皆で作るのは楽しい~110.png
もちろん 新しい発見があって素敵。


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鯛の幽庵焼きに泡立てた卵白と空豆をのせて、さらに焼いてます。

色が鮮やかで清々しい!初夏って感じ。
おしゃれだわぁ!113.png


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リコッタチーズの入った白和え。こくがありました。

下は、ナスソーメン。
細く切ったナスに片栗粉をまぶしてゆがき、麺つゆにすりおろし生姜。
簡単です。さっぱりして、美味しい~~~。
カロリーダウンは難しいけど、これなら満足じゃね。111.png



・・私は生きていたいのか・・さよならしたいのか・・
梅雨空のように 
うつうつとした日々、
フレーフレーと自分にネジをまいてます。












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by apn639stkm | 2017-06-27 14:57 | 料理

PC画(紫陽花)

昨日は超音波検査でした。
検査中、
”息止めてぇ~~~ 息止めてえ~~” って
センセイ ぐるしい~~ぃ~~!!122.png

問題の箇所は、”あまり進行しないように気を付けて”って言われました。
美味しいものは食べたいし・・困ったなぁ・・119.png



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PC画 <紫陽花>

橋を描くのに、少々手こずりました。意外と存在感が強いんです。
縮小すると、
マッチ箱をひっくり返したように 線が全部バラバラになって、
アジャ~~~!! 149.png
画面に顔をくっつけて1本1本拾い上げる 地味~~な作業でした。

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10月のえひめ国体
しまなみを渡って、多くの方が来てくださると嬉しいわね!110.png





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by apn639stkm | 2017-06-24 18:56 | pc画

ビワジャム

またまた ビワを頂いたので、
2Kをコンポートに、1kはジャムにしました。
もう右肩が痛いのなんのって・・50肩か?
(50?・・大分サバ読んでます!)106.png


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パンの上に、クリームチーズとビワジャムをのっけて食べます。
おお~~~っ
まっこと、美味しい~~~!!!111.png


たまには 苦労が報われることもあるのよ。173.png

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椿の下の くちなしの花。

今夜は、やっと雨が降るらしい。☔

雨上がりには、
くちなしの良い香りが漂うかしら・・

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by apn639stkm | 2017-06-20 14:03 | 日記

ターシャ・テューダー

映画 ”ターシャ・テューダー 静かな水の物語” を見に行きました。
松山の上映は今日までです。ギリギリ セーフ!

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2008年 92歳で亡くなったターシャ。
コーギコテージでのターシャの暮らし方・人生の楽しみ方が、
映像を通してしっとりと伝わりました。

”人生は短い。嘆いている暇はないのです。”
”静かな水のような心で暮らす。”

印象深い言葉でした。




昼食は・・蔦のからまるビルが目にとまりましたね。何?このビル?114.png
”和食 みよし”
小さな店ですが、大人の雰囲気。
これは、期待できそう!!

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ガラスの器はじゃが芋ソーメン・その後ろ御造り・
(時計回りに)冬瓜エビそぼろあんかけ・玉子焼き・鮎小袖寿司・焼き魚・
鱧山椒煮・甘長唐辛子焼浸し・他に赤だし・香物・デザート(みつまめ)

おままごとのような可愛い器に盛られています。113.png
美味しい~~~~!! 111.png
全体に量は少なめですが、一つ一つ手間をかけたお料理でした。
満足だよ~~

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三越裏のケーキとパンの店 ”パティスリー レクラン” にも寄って、

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菓子パン系が多いようです。お土産用に買っちゃった!

ルンルン。エネルギー補充ができましたね!110.png






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by apn639stkm | 2017-06-16 19:00 | 日記

梅の季節

息子から、旅行のお土産です!ありがとう。102.png

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長崎ちゃんぽん。夫サン好物です。
それから、大宰府といえば梅ですわね。

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えとや の ”梅の実ひじき”
ふりかけみたいなものですが、これがまあ、美味しいんです!!113.png


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ひじきは優しい甘さに煮てあります。
梅がカリッとして、食感も楽しい!
あ~~~、ご飯が進む。どうしよう!!111.png
当分、体重計のことは忘れよう・・152.png



今日は、どっさり梅をいただきました。
夫サン、張り切って梅干し作りにとりかかってます。166.png
梅酒も作るの?
頑張ってくださいませ。私は、食べる人です。110.png







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by apn639stkm | 2017-06-13 22:14 | 日記

アジサイ園と菖蒲園

先日、みごとなアジサイを見せていただきました。
個人のお宅です。眼下に街が見える眺めの良いお庭でした。

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ずいぶん広いのに、よく手入れされています。
水やりだけでも大変な手間でしょうねぇ・・
たいしたものです!


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今日は、池田池公園(新居浜市)へ花菖蒲を見に行きました。
新緑を眺めながら、公園の東屋で持参の弁当を食べる。
吹き抜ける風がと~っても気持ちいい!!

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種類は多くないようですが、花は見頃でした。
最近、パワー切れなんだけど、
癒されたわ~~~!!







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by apn639stkm | 2017-06-10 21:49 |

千年のくぎ

新聞で、
鍛冶師 白鷹幸伯さん(しらたか ゆきのり・松山市)が
お亡くなりになったと知りました。
千年もつという和釘の製法を研究、復刻鍛造に力を尽くされた方です。
薬師寺西塔・室生寺・錦帯橋などには、白鷹さんの釘が使われているそうです。

白鷹さんを訪れたことがある夫サン、
名前を彫ってくださった釘を宝物にしています。


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長さ 20センチあまり。なかなか立派。

折しも、薬師寺食堂(じきどう)の完成と
大壁画公開(7月1日~)のニュースが流れました。
奈良の空の下、悠久の時を感じてみたい・・と思ったのでした。
ご冥福をお祈りいたします。


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今日から梅雨入り。
周ちゃんで買ったトマト大福。


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 中はこんな感じ。
塩気のきいた白あんがミニトマトを包んでます。
塩っ気のせいかトマトが甘~~い。
美味しかったね。111.png

梅雨も元気で頑張らなくっちゃ!!






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by apn639stkm | 2017-06-07 13:53 | 日記

こたえたぁ~

アジサイが色づいてきました。

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隣の畑のビワの木に、朝夕、鳥が大群で食事にやってきます。111.png

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我家も、あちこちからビワを頂きました。110.png
食べきれないので、コンポートを作ったんだけど、

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これって、種の周りの皮をとるのがメチャメチャ大変~~
腰が痛~~い! 肩が痛~~~い!!
もう駄目、死にそう・・2日たっても痛くって・・145.png


夜中に、枕を顔にのせられたような?・・気がする・・152.png
ムム・・??
もしかして、いびき かいてたかしら・・
・・ははは・・息が止まらなくて良かった!!105.png





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by apn639stkm | 2017-06-05 10:02 | 日記

花戦さ

本日公開映画 ”花戦さ” を見に行きました!
華道家元 池坊に伝わる史実をもとにした映画です。

野村萬斎(池坊専好)・佐藤浩市(千利休)・市川猿之助(豊臣秀吉)
といった個性的な役者さん達。
さらに豪華な立花(立華)が次々と映って、
”コマ止めて! アップお願い!”って、言いたかったですねぇ!!110.png

日本伝統文化の精神性の深さと強さに心打たれました。


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帰りに本屋に寄って、原作本を買いましたよ。
(作者 鬼塚忠さんは変わった経歴の方です。)

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感動したら、お腹もすいてきたもんで、遅いお昼。

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穴子の一本巻き 大好きなんです!
美味しかったので、2皿食べてしまった。111.png
あはは・・まんぞく・・!!!






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by apn639stkm | 2017-06-03 19:18 | 日記