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ランチと紫木蓮

昨日は、この辺りも20°をこす暑さだったようです。

R 23号線沿いの”マニフィーク”でランチ。
フランス料理のお店です。
突然だったのですが、ちょうど2席空いていてラッキー!110.png
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ランチコース
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小海老のサラダ。
オレンジの酸味が生野菜にあうわ~。110.png
ガラスの器が涼しげです。

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メインは、鹿児島豚のカレークリームソースかけ
お肉が柔らかくて美味しい!!113.png
カレーの香りとクリームソースのまろやかさ!!
ルンルンです。♬
幸せだわ~~ん!

菜の花・キャベツ・ブロッコリー・西洋ネギ・トマト・ジャガ芋
お野菜もたっぷり。ボリュームありました。

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デザートは、ジャスミンティーの茶葉で香り付けしたブリュレ。
苺・キウイ・オレンジがのってます。
ああ~~!猫のように器を嘗めたいくらい美味しかったわ~~111.png

これに、珈琲とパンがついて1500円。
また、来たいお店でした。

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お店の前の小高い所に、桜の一群れが見えるので、
行ってみると、大安寺というお寺でした。
境内にしだれ桜の見事な樹が満開。白木蓮も!
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寄り道した公園では、花吹雪の中、子供たちが元気に遊んでいました。
数日中に花むしろになるでしょうね。
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その近くで紫木蓮発見。紫木蓮にしてはずいぶん大きな樹です。
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肉厚で陶器のようななめらかな花びらに、うっとり・・

木蓮の花の嘆きはただ高く
          中村 草田男

急ぎ足で春が通り過ぎようとするので、追っかけが忙しい。102.png





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by apn639stkm | 2018-03-30 12:36 | 外食

桜満開

毎日、桜の咲き具合を見に行ってます。(出かけたついでだけど・・)


ひょうたん池の桜(ソメイヨシノ)
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小さい池です。樹も88本です。
池の水が青くて綺麗です。
青い池に桜が映り、色とりどりの鯉の泳ぐ様に癒やされます。
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空を見上げて、花の気のシャワーをいっぱいいただきます。

おでんが名物なので、始まると行列ができます。
花も見頃。今が静かでよろしい!!110.png



市内の堀端の桜
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母校の周りをぐるりと流れている堀の鯉は黒ばかりね~。
水は澄んでいるのですが、じみ~~~119.png

しだれ桜が好きだけど・・本数も少なく少ししか咲いてない・・


我が家の庭です。
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ピンクの雪柳

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紅葉の葉が出てる~~113.png


春風の中、一人で好きにふらついて、
帰ってみると食材が並んでいました。
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夫サン、ワラビ採りに行ったみたい!165.png

あく抜き加減、ちょうど良いです。
卵とじにしたら柔らかくなりすぎました。149.png
ツボは、半分は甘辛く煮て、残りはワケギと和えました。
当分、こんな感じの献立が続きそうだわ・・


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by apn639stkm | 2018-03-28 19:01 |

焼き肉パーティー

水菜が菜の花になって(食べきれず。。105.png)畑が華やかです。
この花の前でバーベキューしようと言ってたのに、風が強い。
息子ん家で焼き肉パーティーとなりました。
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材料持ち寄り。
私は、”赤なまこの大根おろし和え”と”土筆の卵とじ”持参。
準備はぜ~~~んぶしていただいて、ウフフ 有り難う!
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かんぱ~い!167.png
久しぶりだね~~!!110.png


夫サン作の新玉ネギが甘い。焼くととろっとして美味し~~。
サツマイモは、去年、驚く大きさで(長さ25センチ超え149.png)収穫出来ました。
寒さに弱く例年はすぐ腐らせてしまいます。
新聞紙で一個ずつ包み、
段ボール箱に入れて台所で保管するといいと教わって、
おかげで今年は無事に冬を越しました。


口が忙しくて、焼き海老もホタテもサラダも写真撮るのを忘れてます。
ダイキの産直市にあった大きなサザエ。生きてるのだ~~!!!
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サザエの壺焼き。今日の一番でした!!
柔らかくて肉厚でおいしかったよ~~~111.png113.png


近くにいても、めったに会えないけど、
これからもよろしくね!!楽しい春の宴でした。110.png

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by apn639stkm | 2018-03-26 10:57 | 日記

桜咲く

咲き出しましたね~~!! 179.png
1昨日、1年ぶりに大学病院へ行きましたら、
濃いピンクの桜が何本かほぼ満開でした。
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こちらは昨日の西条の桜。
あちこちで開花しはじめた桜が目に入って、
運転しながらキョロキョロ興奮・・あぶな~~い!


また黄斑に水がたまって病院通いでとびはねてます。
今回はじわ~~っと再発したみたい。
落ち込んでるわけにはいかない。
人生何があっても、楽しいことを見つけて生きるよ!!


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こちらさん、花には興奮しませんが、
肩に貼る湿布の匂いにチョー興奮します。
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ペタンと抱きついてきた次の瞬間、肩の湿布をベロベロナメナメ

この匂いたまらないの~~♥

たで食う虫も好き好きっていうからねぇ・・




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by apn639stkm | 2018-03-24 11:10 |

木口木版

土居明生さんの”木口版画・刀画展”を見に行きました。
(伊予鉄高島屋前のビル2F ギャラリー黒猫)

木口木版はツゲ・椿・桜など、目の詰んだ堅い木を輪切りにした面を磨き、
ビュランなどで彫るのです。とても緻密で繊細な表現です。
(許可を得て、撮らせていただきました。)

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これはブロッコリーなのだろうか。
葉脈の細かさとうねりが生き生きしてるわ。
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作者の故郷の景色。
手彩色(刷った後、水彩絵の具で彩色する)の作品。
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ほほぉ~~!!
最近は、こんなデザイン的なのも作られるんですね。
肉体の年齢と精神の若さは別だあ!!107.png

小さなギャラリーですが、見応えがありました。
(3月25日までです。)

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伊予鉄高島屋の大九州展ものぞいてみました。ウフフ・・
イートインコーナーで、夫サンの好きなラーメンをいただきました。
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ウヒャ~ 焼豚が分厚い!!半熟卵もいい感じ!!111.png
やや塩分濃いめのスープに極細麺。
暑い沖縄で汗流しながら食べるといいだろなぁ~~~110.png

今日は雨 明日も雨
沿道の桜の蕾はかなりピンクがかってますよ!179.png



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by apn639stkm | 2018-03-21 17:11 | 美術展

写真展

秋本栄さんの”石鎚山系 写真展”を見に行きました。
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瓶ヶ森の二千石原の霧氷の景色。
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雨台風の後の面河渓。険しい岸壁と蒼く流れる水・・
この瞬間のために、何時間も何日も待って撮すんでしょうね。
今年も、素晴らしい写真を見せていただきました。


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先日観た映画の原作本です。やっと読み終わりました。(500ページ程の文庫本。)
目がすぐ痛くなるので何日もかかりましたが、面白い!!!
作者・夢枕獏さん自身が ”なんという傑作” と
自画自讃されてるくらいですからね。

う~~む・・小説ですから創作を多めに割り引いても、
お大師さん(空海)がこんなにすごいお方だとは・・149.png
次回から心してお参り致しますわ!!


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”周ちゃん”で雪割草を見かけたので、ふらふらと買いました。
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白・紫色もありました。

可憐だわ~~綺麗ね~~そだね~~~!! 110.png

夏の暑さを超えさせられるか、
・・自信ないです・・119.png



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by apn639stkm | 2018-03-19 19:42 | 日記

鯖サンド

焼いた鯖をパンに挟んで食べるサバサンド。

もとはイスタンブールのフェリー乗り場の名物らしい。
日本人が食レポしているのを何回か見たことがあるけど、
いつも、”鯖です。”としか言わない。
鯖は見ればわかる。
美味しいのか、そうでもないのか、どうなん???118.png

あちらでは、レモンをたっぷり絞って食べるようです。
タモリさんは、マヨネーズに醤油をたらす。
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トーストしたパンにマヨネーズを塗って、
レタス・玉ネギのスライス・塩焼きの鯖を挟み、
バルサミコ酢と黒胡椒をかけました。

まあまあか・・!?・・・もう少しパンチがあってもいいなあ。
一切れ残った”鯖の塩焼き”のリメイク。


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小銭が必要で、おつり目当てで買ったカップラーメン。
税込み120円。
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おっ!! いけますね!!157.png
具もしっかり存在感ありますし、
鶏だしのスープも嫌みがありません。
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途中から、
昨夕の残り物の ”菜の花と豚肉の炒め物(塩・胡椒)” をのっけて食べる。

いいねぇ!
菜の花のほろ苦さも悪くない。

最後まで美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。111.png







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by apn639stkm | 2018-03-17 20:37 | 料理

春だニャン

数日前になりますが、
夫サンの友だちから蕗の薹を沢山いただきました。
わ~~!嬉しい。ありがとう!!110.png
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さっそく、天ぷらにしていただきました。
パリッパリの揚げたてをほおばると、
香りがぱ~~と広がって、”春だね。ルンルン” って感じ!111.png  
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少し残ったのは水を入れた器に入れてます。咲くかしら・・


我が家の庭
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ヒマラヤユキノシタ
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クリスマスローズ
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その中を、サーヤは紐付きで散歩。
猫だから、ややこしい所を歩く。
付いて行く私は蜘蛛の巣にひっかかったり、屈んで枝の下をくぐったり、
かなわん!153.png

避妊手術の予約をいれたら、1ヶ月先でないとあいてないって!!
ヒエ~~! 動物病院ってそんなに混んでいるの!149.png


後一ヶ月、牡猫を近づけてはなりません!!108.png







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by apn639stkm | 2018-03-14 20:41 | 自然

椿寒桜とショパン

宮田鉄工所(西条市丹原)のツバキカンザクラが満開だって!
それは行ってみなければ・・110.png

この時期のみ、工場内は開放されています。
門を入るとすぐ、ISO9001認証の標柱が目に入りました。
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うむ・・品質のみならず、自然環境にも高い意識と自信を持つ会社のようです。

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おお~~!思ったより、本数が多いわ。
細い川沿いにずら~っと植わっています。
濃いピンクが華やかです。
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椿寒桜の原木は、伊豫豆比古命神社(松山市)にあり、
県下に広く植えられているそうな。
花は密集しています。散りにくく、花期が長い。
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雄しべも雌しべも長く、花びらは内側に曲がるのが特徴だそうです。

枝の高い所で、賑やかにさえずりながら飛び交っているのは
ヒヨドリでしょうか。
やや大柄ですが、じっとしていないので羽の色さえよくわかりません・・
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あちこちに花が房ごと落ちているのは、鳥のしわざかな??

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白い桜も2本咲いていました。
門の反対側にはソメイヨシノの樹も沢山植えられています。

               

                時は春
                日は朝(あした)
                朝(あした)は7時
                片岡に露みちて
                揚雲雀(あげひばり)なのりいで・・・・
                           (上田 敏 訳)

ブラウニングの詩のように ”すべて世は事も無し” と思える景色でした。


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午後は、”牛田 智大 ピアノ・リサイタル”に行きました。
牛田さんは、12歳でピサニストとしてデビューした素晴らしい才能の方です。

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今日は、7年前に東日本大震災が起きた日。
演奏の前に、全員で黙祷を捧げました。


プログラムは オール ショパンだよっ!113.png

                 スケルツォ:第2番 変ロ短調
                 バラード:第1番 ト短調
                 ポロネーズ:第6番 イ長調(英雄ポロネーズ)


よかった~~~!!


心臓から涙が出そうでした!!!162.png



遺言により持ち帰られたショパンの心臓は、
今も祖国ポーランドの教会に安置されています。

















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by apn639stkm | 2018-03-11 19:45 |

徳島お四国参り

徳島札所9番~13番を、逆打ちで巡拝しました。
(前回とは別の旅行会社のツアー参加)

1日中、雨じゃった~!145.png
でも、雨足も風も予報ほど酷くなかったから、良しとせねば。
風が強いと、ローソクや線香になかなか火が付かず、難儀です。

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13番 大日寺


12番 焼山寺は四国霊場で2番目に標高が高い。
(ここに行くのが大変なのでツアーに参加したのです)

途中から道が細くなるので、マイクロバスに乗り換えます。
駐車場から本堂まで、参道を10分程歩く。
杉木立が立ち並び、まさに霊場そのものなのに、
水たまりを避けるのに必死で、下しか見てません!
皆さん健脚です。すたすた歩いて行きます。
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しかも・・忙しい巡礼です。115.png
お経をあげると、サッとバスに帰る。
境内をゆっくり眺めたり、お手洗いに行く間もないぞよ。141.png
霊気を感じ、心清まる旅とは言いがたいわ・・


10番 切幡寺には333段の石段があります。
タクシーで本堂横の駐車場まであげてもらいました!えへへ・・
楽したぶん、境内でゆっくりできました。102.png
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紅梅が満開。良い枝ぶりです。
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雨に濡れる椿(山茶花?)が綺麗でした。


靴に雨が染みこんで、足先が冷たい。これも修行か?

添乗員さん・お先達さん・運転手さんのおかげで、
無事に参拝出来たことに、まずは感謝です!164.png

アタシは、転ばなくて良かった!






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by apn639stkm | 2018-03-08 21:21 | 四国88カ所参り